| 索引号 | GKgsj-2020-000045 | 主题分类 | |
| 发布机构 | 市场监管局 | 发文日期 | 2020-11-27 16:37:15 |
| 名称 | 武功县市场监督管理局关于70批次食品抽检情况的通告 | ||
| 文号 | 主题词 | 武功县 市场 监督管理局 70 食品 情况的 | |
2020第15号
近期，武功县市场监督管理局组织对调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品4大类食品70批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品1大类2批次样品不合格，检出农药残留超标等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
（一）武功县苏坊镇会利豆制品经营部加工的小豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为60.2mg/kg，标准值为不得检出。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（二）武功县河道一品香购物中心销售的小芹菜，毒死蜱检出值为0.1mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，已由管辖地的监管部门责令经营/生产单位立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，同时依法进行查处。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.食品监督抽检合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
武功县市场监督管理局
2020年11月23日
附件1
本次检验项目
一、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽检项目包括铅（以Pb计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。
其他香辛料调味品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。
二、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
水果干制品（含干枸杞）抽检项目包括铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。
三、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）和《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠（以糖精计）、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)。
四、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB（2762-2017）和《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》（GB 2763-2019）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
蔬菜抽检项目包括毒死蜱、克百威、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉（以Cd计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量等。
水果类抽检项目包括毒死蜱、敌敌畏、铅（以Pb计）、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、水胺硫磷等。
附件2
本次抽检的食品主要包括调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品等。
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括食品添加剂等指标，共抽检70批次产品,不合格2批次。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 武功县苏坊镇会利豆制品经营部 | 陕西省咸阳市武功县苏坊镇街道 | 小豆芽 | / | / | 2020-10-13 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖60.2mg/kg‖不得检出 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 武功县河道一品香购物中心 | 陕西省咸阳市武功县长宁镇焦赵村委会西50米 | 小芹菜 | / | / | 2020-10-13 | 毒死蜱‖0.1mg/kg‖≤0.05mg/kg | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 |
附件3
本次抽检的食品主要包括调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品等。
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括食品添加剂等指标，共抽检70批次产品,合格68批次。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 任务来源 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 武功县兴良友商贸中心长宁店 | 陕西 | 灰枣 | / | 2020-10-14 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 葡萄干 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 3 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 新疆大枣 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 4 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 新疆小灰枣 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 5 | 兴平市腾辉食品商贸有限公司 | 陕西省兴平市汤坊镇街道 | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 干炒葵花籽 | / | 2020-09-04 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 6 | 兴平市腾辉食品商贸有限公司 | 兴平市汤坊镇街道 | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 焦糖葵花籽 | / | 2020-09-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 7 | 内蒙古新易嗑食品有限公司 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇建丰农场 | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 南瓜子 | / | 2020-08-06 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 8 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 优质辣椒面 | / | 2020-10-17 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 9 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 辣椒 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 10 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 八角 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 11 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 桂皮 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 12 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 小香 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 13 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 香叶 | / | 2020-09-20 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 14 | / | / | 武功县普集街宏达购物中心 | 陕西 | 菠菜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 15 | / | / | 武功县普集街宏达购物中心 | 陕西 | 大辣椒 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 16 | / | / | 武功县普集街宏达购物中心 | 陕西 | 大青菜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 17 | / | / | 武功县普集街宏达购物中心 | 陕西 | 线辣子 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 18 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 菠菜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 19 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 西红柿 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 20 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 西芹 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 21 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 韭菜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 22 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 豆王 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 23 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 黄瓜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 24 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 线椒 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 25 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 韭菜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 26 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 尖椒 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 27 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 上海青 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 28 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 黄瓜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 29 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 西红柿 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 30 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 菜花 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 31 | / | / | 武功县普集镇绿园干鲜综合商店 | 陕西 | 豆芽 | / | 2020-10-21 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 32 | / | / | 武功县百惠超市 | 陕西 | 豆芽 | / | 2020-10-21 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 33 | / | / | 武功县绿野高级中学食堂 | 陕西 | 线椒 | / | 2020-09-23 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 34 | / | / | 武功县绿野高级中学食堂 | 陕西 | 尖椒 | / | 2020-09-23 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 35 | / | / | 武功县普集街乡中心幼儿园 | 陕西 | 小青菜 | / | 2020-09-24 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 36 | / | / | 武功县普集街永新幼儿园 | 陕西 | 生姜 | / | 2020-09-24 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 37 | / | / | 武功县长宁镇河道明德幼儿园 | 陕西 | 西红柿 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 38 | / | / | 武功县河道中心幼儿园 | 陕西 | 菜花 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 39 | / | / | 武功县长宁镇河道西马幼儿园 | 陕西 | 茄子 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 40 | / | / | 武功县长宁镇寺照小学食堂 | 陕西 | 西红柿 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 41 | / | / | 武功县长宁高级中学师生灶 | 陕西 | 黄瓜 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 42 | / | / | 武功县长宁高级中学师生灶 | 陕西 | 线椒 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 43 | / | / | 武功县长宁高级中学师生灶 | 陕西 | 尖椒 | / | 2020-09-25 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 44 | / | / | 武功县普集镇北营中心幼儿园 | 陕西 | 西红柿 | / | 2020-09-27 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 45 | / | / | 武功县普集街办董朱村幼儿园 | 陕西 | 姜 | / | 2020-09-28 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 46 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 尖椒 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 47 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 大白菜 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 48 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 西兰花 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 49 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 甘兰 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 50 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 黄瓜 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 51 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 茄王 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 52 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 香菇 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 53 | / | / | 武功县苏坊镇人人家超市 | 陕西 | 青菜 | / | 2020-10-12 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 54 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 青桔 | / | 2020-10-15 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 55 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 香蕉 | / | 2020-10-15 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 56 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 柠檬 | / | 2020-10-15 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 57 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 哈蜜瓜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 58 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 白柚 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 59 | / | / | 武功县百姓客都超市 | 陕西 | 红柚 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 60 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 香蕉 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 61 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 苹果 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 62 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 贡梨 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 63 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 哈密瓜 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 64 | / | / | 武功县鑫源购物广场 | 陕西 | 苹果2 | / | 2020-10-16 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 65 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 柠檬 | / | 2020-10-18 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 66 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 贡梨 | / | 2020-10-19 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 67 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 香蕉 | / | 2020-10-19 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 | |
| 68 | / | / | 武功县世纪家福优鲜生活超市 | 陕西 | 柚子 | / | 2020-10-19 | 武功/县抽 | 咸阳市食品药品检验检测中心 |
附件4：
关于部分检验项目的说明
一、4-氯苯氧乙酸钠
氯苯氧乙酸钠(4-CPANa)俗称防落素，它可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂。但长期食用4-氯苯氧乙酸钠超标的豆芽就会对人体产生蓄积危害。国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)中规定，豆芽中4-氯苯氧乙酸钠不得检出。
二、毒死蜱
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
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